Lisozima HYC121
La lisozima es una hidrolasa de glicósidos con actividad biológica. Está compuesta por 18 tipos de 129 residuos de aminoácidos, posee 4 enlaces disulfuro y tiene un peso molecular de 14307 Da. Puede utilizarse para hidrolizar las paredes celulares de bacterias Gram positivas y Gram negativas. La lisozima tiene un buen efecto de descomposición sobre bacterias Gram positivas, bacterias aerobias formadoras de esporas, Bacillus subtilis y Micrococcus radiorresistente. También tiene cierto grado de efecto de disolución sobre bacterias Gram negativas como Escherichia coli, Staphylococcus mutans y Vibrio parahaemolyticus. La lisozima tiene un efecto especial en la descomposición del peptidoglicano en las paredes celulares bacterianas. La lisozima es soluble en agua, insoluble en éter y acetona, y tiene un pI de 11,0-11,35. Puede existir de forma estable en medios ácidos y se inactiva fácilmente en medios alcalinos. Es fácilmente inhibido y destruido por iones de metales pesados (Fe3+, Con2+, Hg+,Pb+, etc.) y oxidantes, y deben evitarse durante el almacenamiento o el uso.
Componentes
| Componentes | Talla-1 | Talla 2 | Talla 3 |
| Lisozima | 1g | 5 g | 100 g |
Almacenamiento
Almacenar a 2-8°C durante 1 año.
Definición de unidad
Una unidad de actividad de lisozima se define como la cantidad de lisozima necesaria para provocar un cambio de absorbancia de 0,001 por minuto a 450 nm utilizando una suspensión de Micrococcus luteus a 25 °C y pH 6,2.
Especificación
| CAS | 12650-88-3 |
| Apariencia | Polvo de color blanco a blanquecino |
| Actividad enzimática | 20000 U/mg |
| Fuente | clara de huevo |
Instrucciones
Como representante típico de las lisozimas, la lisozima de clara de huevo es una proteína estable con un pH óptimo de 4-6,5 y una temperatura óptima de 35 °C. La cantidad óptima de enzima a añadir depende de cada caso particular.
Notas
1. Este producto está destinado exclusivamente a la investigación científica.
2. Por su seguridad y salud, utilice bata de laboratorio y guantes desechables durante la operación.